Анчин нь худалдан авагчид, маркетингийн байгууллагад буюу зах зээлд тогтмол зарж борлуулах, бэлтгэн нийлїїлэх зорилгоор мах, арьс, єд сєд, бусад бїтээгдэхїїнийг бэлтгэхийн тулд сїїн тэжээлтэн амьтан, шувуу, мєлхєгч амьтдыг барих, агнах ажил хийнэ.
Боловсролын түвшин:
Хагас ур чадвартай
Цалин шалгах
Үүрэг даалгавар
- сїїн тэжээлтэн болон шувуу, мєлхєгч амьтныг барихын тулд урхи тавих,
- сїїн тэжээлтэн амьтад, шувуу, мєлхєгч амьтныг галт зэвсэг буюу бусад зэвсгээр агнах,
- зарж борлуулах буюу нийлїїлэх бїтээгдэхїїн гаргаж авахын тулд агнасан сїїн тэжээлтэн амьтад, шувуу, мєлхєгч амьтныг євчих, мах, арьс, їс, єд зэрэг бїтээгдэхїїнийг боловсррулах, янзлах,
- урхинд орсон амьд сїїн тэжээлтэн, шувуу, мєлхєгч амьтдыг ханган нийлїїлэх, зарж борлуулах,
- тоног тєхєєрємж засварлах.
