Тїргэн хоол бэлтгэгч нь цєєн орцтой, энгийн ажиллабар бїхий цєєн нэр тєрлийн хоол, хїнс, ундааг бэлтгэх, бэлэн бїтээгдэхїїн болгох ажил эрхэлнэ. Тэд їйлчлїїлэгчээс захиалга авч їйлчилж болно.
Боловсролын түвшин:
Мэргэшээгүй
Цалин шалгах
Үүрэг даалгавар
- пицца, загас ба шарсан єндєг, тємс, салад, кофе зэрэг хялбар, энгийн эцэслэн бэлэн болгосон хоол хїнс, ундааг бэлтгэх, чанах, шарах, халаах, болгох,
- хоол хїнсийг чанах, болгоход бэлтгэж угаах, хэрчих, хэмжих, холих, найруулах ,
- шарах шїїгээ, шарагч, том хайруулын таваг зэрэг нэг дор их хэмжээгээр хоол хїнс бэлэн болгох тоног, тєхєєрємжийг ажиллуулах,
- урьдчилан бэлэн болгосон хоол хїнс, бэлэн бїтээгдэхїїнийг дахин халаах,
- хоол бэлтгэх, хоол хийх газар, гал тогоо, ресторанд хэрэглэсэн аяга таваг, сав суулгыг угаах цэвэрлэх,
- тїргэн їйлчилгээ, авч явахад зориулагдан сав, баглаа, боодолд хоол хийж захиалгаар хїргэж єгєх, їйлчлэх,
- тїргэн хоолны орц захиалга хїлээн авах ,
- ажлын байрны ариун цэвэр, аюулгїй ажиллагаа, эрїїл ахуйн стандарт шаардлагыг хангах,
- болгож бэлтгэсэн хоол хїнс нь чанар, захиалга, хэрэгцээ, шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг магадлах, хангах.
